【沙溪居家】“开心农场”大丰收啦

2017-03-02 10:05:48 浏览：2326 作者：李嘉雯

“”哇，这些萝卜都能拔了！”“等一下洗干净买材料腌了吃！”“香菜可以摘回去炒菜了！”发生了什么事情这么热闹？原来是沙溪居家养老服务中心的“开心农场”大丰收了！长者们都在拔萝卜、摘香菜，场面非常热闹！

沙溪居家养老服务中心的“开心农场”自从由长者们管理以来，农场收获满满，美食活动及生日会也有了食材供应，长者们辛勤劳作，定期呵护着农场农作物，松土、播种、施肥、浇水……。长者们在农场里撒下的白萝卜、红萝卜、香菜和菜心、番薯叶等多种青菜的种子，陆续有了收成。还种下了不同种类的花，老人平时来到中心参加活动，便浇浇水、施施肥，拔掉一些菜苗，给其他长得更好的菜苗腾出更多的空间和营养。等到这些蔬菜长好了，长者们就摘取，利用这些自己种出来的蔬菜在本中心制作角仔、炒面等美食。

最近，“开心农场”又迎来了一场大丰收，长者们纷纷拔萝卜、摘香菜，把农作物洗干净，买来了醋、糖等材料腌制酸萝卜！大家的脸上都因丰收而洋溢出了欢乐灿烂的笑容！

长者们表示，丰收之后，让土地“休息”一下，然后再播种一些当季的农作物，很快又能有收获了。